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Barista H/F – Le Perreux-sur-Marne 94

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Publié 9 juin 2021
Adresse Paris

Description

Le/ la Barista chez GramGram joue un rôle important, il assure un relationnel convivial de qualité avec la clientèle. Il veille au bon fonctionnement de l'espace de vente de la mise en place à la fermeture dans les règles d'hygiène et de sécurité.-Service et conseil à la clientèle : transmettre sa passion du café en assurant un service respectueux et professionnel, en orientant et conseillant les clients en fonction de la gamme de produits proposés, au comptoir ou en vente.-Ateliers & Formations café : transmettre les bases de l'extraction de l'expresso, méthodes douces, Latte Art dans le cadre des formations et/ou ateliers GRAMGRAM.-Préparation et contrôle qualité des boissons : élaboration des cafés du jour et de l'ensemble des boissons proposées, dans le respect des standards de GramGram, des normes d'hygiène et des procédures. Entretien de la verrerie et des tasses.-Mise en place et rangement des tables en salle et en terrasse.-Mise en place des rayonshttps://gramgram.fr/