Chef de partie H/F – Ⓜ️ Couronnes 11ème

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Publié 12 décembre 2021
Adresse Paris

Description

Nous recherchons notre nouveau ou nouvelle chef (H/F) de partie en cuisine pour épauler notre cheffe de cuisine. Cuisine fraîche et moderne bistronomique, établissement d'angle lumineux, cuisine ouverte. vous intégrez une équipe de 4 personnes en cuisine.les missions sont les suivantes :- Réception et stockage des denrées alimentaires - Préparation des mises en place - Réalisation de cuissons - Aide à la création des plats- Entretien du poste de travail, du matériel et des locaux affectés à la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur2 jours de repos consécutifs Samedi/Dimanche ou Dimanche/Lundi. Repas inclus.