Chef(fe) de rang CDD

Chef(fe) de rang (H/F) Restaurant -Hôtel Villa M – Paris -CDD 39H

Nous recherchons un(e) Chef de Rang en CDD, passionné(e) par le service et l’expérience client pour rejoindre l’équipe de notre restaurant au sein d’un hôtel 4★ supérieur à Paris. Notre restaurant est un véritable lieu de vie : une cuisine méditerranéenne contemporaine, une clientèle internationale, une ambiance élégante mais détendue et une équipe qui partage la même vision de l’hospitalité : un service précis, chaleureux et vivant.

Aux beaux jours s’y ajoute une terrasse sur jardin et un rooftop à la vue époustouflante sur Paris. Si vous aimez les salles dynamiques, le contact client et les équipes soudées, vous êtes peut être la personne que nous recherchons pour rejoindre son équipe bar. Situé au cœur de l’hôtel Villa M, le restaurant propose une cuisine méditerranéenne raffinée dans un cadre haut de gamme, végétalisé et élégant. Entre restaurant terrasse et rooftop avec vue sur Paris, l’établissement accueille une clientèle locale et internationale pour les déjeuners, dîners et brunchs du week-end.

L’expérience client repose sur la qualité des produits, la précision des gestes, le sens du service et l’excellence opérationnelle.

Votre rôle :

Garantissez un service fluide, attentif et professionnel Assurez l’accueil et le suivi des clients sur votre rang Maîtrisez la prise de commande, le conseil et le service Travaillez en coordination avec la cuisine et le bar. Veillez à la mise en place et à la qualité de votre rang Contribuez à créer une ambiance conviviale et élégante en salle

Profil recherché : Sens du service et de la satisfaction client. Dynamisme, réactivité et esprit d’équipe. Capacité à gérer un service dynamique. Excellente présentation et ponctualité. Organisation et capacité à travailler dans un environnement rythmé. Excellente présentation et sens du détail. Maîtrise de l’anglais professionnel.

Ce que nous proposons :

Deux jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Une équipe professionnelle, dynamique et bienveillante -Un environnement de travail stimulant et élégant