Second de cuisine H/F – Ⓜ️ Faidherbe 11ème

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Publié 22 mai 2021
Adresse Paris

Description

Pour le restaurant Sélune, situé dans le 11e arrondissement de Paris, nous cherchons un second de cuisine.Au sein d’une petite équipe, la cheffe cherche son binôme pour l’assister dans toutes ses missions (production et gestion de la cuisine du restaurant de A à Z).Nous souhaitons une personne engagée, fiable et créative. Un partenaire de travail avec qui la cheffe pourra travailler en étroite collaboration. Il ou elle sera en charge de l'envoi des entrées et desserts durant le service et viendra épauler la cheffe au chaud si besoin. Ses responsabilités seront amenées à évoluer au fil du temps.Il ou elle travaillera sur une cuisine moderne et créative, accessible, composée de bons produits sourcés et de saisons, dans une démarche écoresponsable.Respect, bienveillance et bonne humeur en cuisine.Rémunération entre 1800€ et 2000€ net, selon profil3 ans d'expérience minimum.Coupure du mardi au samedi, midi et soir, sauf samedi midi