Restoteam

Restauration et hôtellerie : faire mouche avec son offre d’emploi !

Comme de nombreux secteurs manuels ou réputés difficiles, celui de la restauration et de l’hôtellerie ne fait pas exception et fait face à des défis de recrutement rarement atteint jusqu’ici. Dans ce contexte de tension, la rédaction d’une annonce percutante devient un enjeu crucial pour attirer les talents. Analysons ensemble comment concevoir une annonce attrayante qui se démarque et séduit les candidats potentiels, que ce soit un cuisinier, un serveur ou un plongeur. Vous aurez toutes les clés pour réussir à trouver le talent au profil polyvalent cher à l’hôtellerie restauration quelle que soit la nature du contrat, CDD ou CDI.

Les éléments clés d’une offre d’emploi attractive

Un titre accrocheur et précis

Le titre de votre offre est la première chose que les candidats verront. Il doit être à la fois attrayant et informatif. Évitez les titres génériques comme « Serveur recherché » et optez plutôt pour des formulations qui mettent en avant l’unicité de votre établissement ou les avantages du poste. Par exemple : « Rejoignez notre équipe de passionnés dans un restaurant étoilé » ou « Devenez le nouveau chef de partie de notre brasserie primée ».

Une description de poste détaillée

Les candidats apprécient la transparence. Décrivez clairement les responsabilités du poste, les tâches quotidiennes et les attentes. Soyez précis sur les compétences requises, l’expérience souhaitée et les qualifications nécessaires. Cette clarté permettra aux candidats de s’auto-évaluer et augmentera la qualité des candidatures reçues.

Les avantages et la rémunération

N’hésitez pas à mettre en avant les avantages offerts par votre établissement. Cela peut inclure des horaires flexibles, des opportunités de formation, des possibilités d’évolution, ou encore des avantages en nature comme les repas gratuits. Concernant la rémunération, soyez transparent. Indiquez une fourchette de salaire réaliste qui reflète la valeur du poste et l’expérience requise.

Mettre en valeur votre établissement

L’ambiance et la culture d’entreprise

Les candidats ne postulent pas seulement pour un poste, mais aussi pour intégrer une équipe. Décrivez l’ambiance de travail, les valeurs de votre établissement et ce qui rend votre équipe unique. Mettez en avant votre philosophie de gestion, votre engagement envers le bien-être des employés ou encore vos initiatives en matière de développement durable.

Les perspectives d’évolution

De nombreux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie recherchent des opportunités de croissance. Présentez les possibilités d’évolution au sein de votre établissement ou de votre groupe. Mentionnez les programmes de formation interne, les opportunités de mobilité ou les exemples concrets d’employés ayant gravi les échelons.

Optimiser la visibilité de votre offre

Le choix des mots-clés

Pour maximiser la visibilité de votre offre, utilisez des mots-clés pertinents que les candidats sont susceptibles de rechercher. Intégrez ces termes de manière naturelle dans votre texte. Par exemple : « chef de rang », « sommelier », « réceptionniste d’hôtel », ou encore des compétences spécifiques comme « maîtrise des normes HACCP ».

La mise en forme

Une mise en forme soignée facilite la lecture et augmente l’attractivité de votre offre. Utilisez des puces pour lister les responsabilités ou les compétences requises. Structurez votre texte avec des sous-titres clairs. Évitez les longs paragraphes qui peuvent décourager la lecture.

Se démarquer de la concurrence

Mettez en avant votre unicité

Qu’est-ce qui rend votre établissement unique ? Peut-être avez-vous une histoire fascinante, une spécialité culinaire renommée ou une approche innovante du service client. Mettez en avant ces éléments distinctifs pour attirer des candidats qui partagent votre vision et vos valeurs.

Adoptez un ton authentique

Évitez le jargon corporate et optez pour un ton qui reflète véritablement l’esprit de votre établissement. Si vous gérez un bistrot convivial, votre annonce peut être rédigée sur un ton chaleureux et familial. Pour un établissement haut de gamme, un style plus formel et élégant sera plus approprié.

Le processus de candidature

Simplifiez la démarche

Facilitez au maximum le processus de candidature. Indiquez clairement les étapes à suivre et les documents requis (CV, lettre de motivation etc.). Si possible, offrez plusieurs options pour postuler : par email, via un formulaire en ligne ou même par message sur les réseaux sociaux professionnels.

Réactivité et suivi

Mentionnez les délais de réponse auxquels les candidats peuvent s’attendre. Une communication rapide et efficace est cruciale pour ne pas perdre des talents potentiels au profit de la concurrence.

L’importance des témoignages

Donnez la parole à vos employés

Rien n’est plus convaincant que le témoignage d’employés satisfaits. Intégrez de courtes citations de membres de votre équipe parlant de leur expérience au sein de votre établissement. Ces témoignages apportent de la crédibilité à votre offre et donnent un aperçu authentique de la vie au sein de votre entreprise.

En résumé

La rédaction d’une offre d’emploi attractive en restauration et hôtellerie est un art qui demande de la réflexion et de la créativité de la part du recruteur, ainsi qu’un minimum de préparation. En mettant en avant les atouts uniques de votre établissement, en étant transparent sur les conditions de travail et en simplifiant le processus de candidature, vous augmentez vos chances d’attirer les meilleurs talents. N’oubliez pas que votre offre d’emploi est souvent le premier contact entre votre établissement et vos futurs collaborateurs. Faites en sorte que toutes les offres que vous rédigerez reflètent l’excellence et le professionnalisme que vous attendez de votre équipe ! En plus d’envoyer les signes positifs d’un bon manager, cela facilitera sans aucun doute votre capacité à recruter.

Ne manquez pas nos offres

Nous ne spammons pas ! Consultez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

Vous pouvez vous connecter ici ou créer un compte

Formulaire