Surya Elangovan

Server - Runner - Assistant de Cuisine

• Mixing and serving classic and signature cocktails, beers, wines, and spirits
for up to 200 guests per shift.
• Efficient delivery of food and beverages while maintaining excellent
service standards.
• Close collaboration with bartenders and servers for fast and accurate service.
• Maintaining bar cleanliness and adhering to safety standards.

Assistance with food preparation.
• Stock management and compliance with food safety standards.
• Cleaning and organizing the workspace.

Dernière mise à jour du CV 13 novembre 2025
Adresse Chevilly Larue, France
E-mail suryanarayanan2706@gmail.com
Numéro De Téléphone 0744158332

L'expérience

LE CHALET DES ILES - Paris
barman- Server - Runner
Avr 2025 - Août 2025

• Mélange et service de cocktails classiques et signatures, bières, vins et spiritueux
pour un maximum de 200 invités par quart.
• Livraison efficace de nourriture et de boissons tout en maintenant d'excellents
standards de service.
• Collaboration étroite avec les barmans et serveurs pour un service rapide et précis.
• Maintien de la propreté du bar et respect des normes de sécurité.

King Food Restaurent, India (2023 - 2024)
Employé de restauration
Juin 2023 - Mar 2024

Acquis une précieuse expérience dans un environnement dynamique et axé sur le client.
Renforcé mes compétences en communication grâce à des interactions quotidiennes avec une
clientèle diversifiée.
Assuré un service professionnel et attentif pour répondre efficacement aux besoins des clients.
Développé de solides capacités de travail en équipe, en collaboration étroite avec mes collègues.
Contribué au bon déroulement des opérations pendant les heures de pointe.

COPPER KITCHEN - Inde
Assistant de Cuisine
Mai 2022 - Déc 2022

Assistance à la préparation des plats.
• Gestion des stocks et respect des normes de sécurité alimentaire.
• Nettoyage et organisation de l’espace de travail

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